Text
PENGANTAR TEKNOLOGI MINYAK DAN LEMAK PANGAN
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
P01200S | 664.3 | Tersedia |
Informasi Detil
Judul Seri |
-
|
---|---|
No. Panggil |
664.3
|
Penerbit | UI Press : jakarta., 1986 |
Deskripsi Fisik |
xiii, 315 hlm; ilus,; 23 cm
|
Bahasa |
Indonesia
|
ISBN/ISSN |
979-8034-05-8
|
Klasifikasi |
NONE
|
Tipe Isi |
-
|
Tipe Media |
-
|
---|---|
Tipe Pembawa |
-
|
Edisi |
1
|
Subyek |
-
|
Info Detil Spesifik |
-
|
Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain